白肉血肠

全国哪里的饺子最好吃？这8款饺子封神，吃过3种以上算资深吃货

它不再是妈妈锅里那锅热气腾腾的家常味，而是一场横跨非遗技艺、科技制造、全球传播与Z世代口味的系统性重构。2023年，这个看似传统的小吃，市场规模已突破4500亿元，预计两年内将冲破5000亿。

昨晚刷到沈阳故宫复原的“满族八大碗”，我直接饿到把外卖划了五遍——八只大海碗排开，酱焖方肉、白肉血肠、鹿尾压桌，皇帝同款香气像从屏幕里伸筷子。